Beenleigh Rum Distillery, Історичний завод з виробництва рому в Іглбі, Квінсленд, Австралія.
Ромовий завод Beenleigh - це виробничий об'єкт в Іглбі, розташований уздовж річки Альберт, оснащений мідними перегінними кубами, зонами зберігання бочок та робочими приміщеннями для виробництва спиртних напоїв. Об'єкт демонструє всі етапи процесу дистиляції та витримки в одному місці біля води.
Об'єкт був заснований у 1884 році після придбання мідного перегінного куба з затонулого пароплава під назвою SS Walrus, який викинуло на берег на цьому місці. Це врятоване обладнання стало основним інструментом, який започаткував та підтримував діяльність.
Об'єкт має першу офіційну ліцензію Австралії та демонструє традиційні методи виробництва рому, що датуються 19 століттям. Відвідувачі стають свідками цих історичних технік, які досі використовуються під час виробництва, безпосередньо пов'язуючись з ремеслом, яке практикувалося протягом поколінь.
Екскурсії з гідом показують відвідувачам робочі зони, а дегустації дозволяють скуштувати різні стилі рому, виробленого на місці. Заплануйте час як для екскурсії, так і для дегустацій, щоб відчути весь асортимент того, що пропонує об'єкт.
Об'єкт виробляє спиртні напої, використовуючи дощову воду, зібрану в місцевій дамбі, та мелясу з сусідніх цукрових заводів, ті самі джерела, що використовувалися з моменту його заснування. Ця залежність від постійних місцевих інгредієнтів дозволила виробничому процесу залишатися практично незмінним протягом більше століття.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.