Ché Café, Музично-мистецький майданчик в Університеті Каліфорнії в Сан-Дієго, США.

Ché Café це музично-мистецький майданчик на кампусі Каліфорнійського університету в Сан-Дієго в Ла-Хойї, який працює як робітничий кооператив. Простір вміщує близько 170 осіб і функціонує повністю завдяки волонтерській праці та колективному прийняттю рішень.

Студенти заснували майданчик у 1980 році, назвавши його на честь аргентинського революціонера Че Гевари, а також створивши подвійне значення 'Cheap Healthy Eats'. 18-річна суперечка з університетом була вирішена у 2017 році, коли новий договір оренди забезпечив майбутнє цього простору.

Назва натякає на Че Гевару, але була зареєстрована в університетській адміністрації як бекронім «Cheap Healthy Eats», щоб уникнути політичної перевірки. У 1980-х колектив почав проводити реггі- та панк-концерти, а в 1990-х місце було міжнародно визнаним у сценах хардкору, панку, пост-панку та інді-року. Воно й досі залишається музичним майданчиком з DIY-етикою та періодично діючим веганським кафе й кейтерингом.

Простір розташований на території кампусу, і його легко знайти, коли ви вже в університетській зоні. Відвідувачам варто взяти готівку для входу та прийти раніше в дні заходів, оскільки обмежений простір швидко заповнюється.

Назва є бекронімом: засновники зареєстрували «Cheap Healthy Eats» в адміністрації UCSD, щоб уникнути політичної уваги, хоча первісне посилання було на Че Гевару. Вивіска над дахом досі містить «Ché Café» з наголосом над e.