St. Clair Winery, Винодельня в Деминге, Нью-Мексико, США
St. Clair — це виноробня в Демінгу, Нью-Мексико, яка виробляє вина з винограду, вирощеного в пустельних ландшафтах штату. Виноробня має дегустаційні зали в кількох місцях, зокрема головний майданчик і додаткові бістро в більших містах поблизу.
Виноробня була заснована в 1984 році та привнесла виноробний досвід, що передавався протягом кількох поколінь з Північної Африки та Франції. Цей досвід допоміг започаткувати виноробство в пустельному середовищі Нью-Мексико.
Виноробня створює вина з місцевими перцями чилі Hatch з регіону, надаючи своїм продуктам особливого регіонального смаку, що відображає сільськогосподарські традиції місцевості.
Відвідувачі можуть скуштувати вина протягом року на головному майданчику або в інших місцях регіону. Наявність кількох локацій дає гнучкість залежно від того, де ви подорожуєте.
Одне з фірмових червоних вин виноробні входить до найбільш купуваних у всьому штаті, демонструючи, наскільки успішним може бути виноробство в екстремальних пустельних умовах. Різноманітність винограду та досягнення у виробництві за таких складних кліматичних умов привертають увагу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.