Pluma Hidalgo, Муніципалітет у Сьєрра-Мадре-дель-Сур, Оахака, Мексика
Плума Ідальго — муніципалітет у горах Сьєрра-Мадре-дель-Сур на висоті близько 1 300 метрів над рівнем моря, оточений кавовими плантаціями. Тропічний ліс вкриває стрімкі схили, тож краєвид залишається зеленим цілий рік.
Муніципалітет засновано 1870 року як першу зону вирощування кави на узбережжі Оахаки. Висота та гірський клімат уможливили виробництво кави, що відтоді формує місцеву економіку.
Назва походить від хмарного утворення, схожого на пір’їну, що ширяє над сусіднім пагорбом, у поєднанні з прізвищем отця Мігеля Ідальго з руху за незалежність Мексики. Місцеві жителі відзначають 15–16 вересня традиційними парадами на честь цього історичного зв’язку.
Щоб дістатися, потрібно їхати гірськими дорогами від шосе 200; орендовані автомобілі та таксі доступні з аеропорту Уатулько. Звивиста гірська дорога займає час, тож плануйте поїздку на цілий день.
Багато відвідувачів не помічають, що це гірське поселення є одним із найкращих у Мексиці джерел кави високої якості, яку переважно можна знайти на місцевих ринках і невеликих фермах. Поєднання висоти, вулканічного ґрунту та дощового лісу створює умови для вирощування, яких майже ніде більше немає.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.