Іпіалес, Прикордонний муніципалітет у департаменті Наріньйо, Колумбія
Іп'ялес розташований на високому плато неподалік від кордону з Еквадором і є муніципалітетом у департаменті Наріньйо. Поселення розкинулося серед сільськогосподарських угідь і гірських районів на висоті 2903 метри.
Поселення засноване 1581 року в період іспанського колоніального правління. Згодом воно перетворилося на важливий торговий пункт на південному кордоні Колумбії.
Мешканці серйозно ставляться до розмальовування облич під час щорічного карнавалу й шанують традиції, які прославляють місцеву самобутність і спільну історію. Родини зустрічаються на вулицях і обмінюються фарбами, тож свято стає моментом зв'язку між поколіннями.
Через муніципалітет проходить Панамериканське шосе, яке напряму з'єднує Колумбію з Еквадором. Мандрівникам варто взяти з собою теплий одяг, бо через висоту тут прохолодно.
Місцеві мешканці готують куй за старими рецептами й подають м'ясо морської свинки на святах і родинних зустрічах. Спосіб приготування походить з андських традицій і передається з покоління в покоління.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
