Mai's, В'єтнамський ресторан у Мідтауні, Х'юстон, США
Mai's це в'єтнамський ресторан у двоповерховій будівлі з великими вікнами, що виходять на Milam Street і наповнюють приміщення природним світлом. У залах зручні місця для сидіння, а кухня готує безліч в'єтнамських страв, від рисових тарілок до супів з локшиною та страв на грилі.
Ресторан започатковано в 1978 році, коли родина Нгуєн прибула з В'єтнаму і спочатку відкрила більярдну залу з обслуговуванням їжі. До 1981 року він перетворився на повноцінний ресторан.
Меню відображає методи приготування, що передаються з покоління в покоління, показуючи, як в'єтнамські кулінарні традиції залишаються центральними для ідентичності ресторану. Ви можете побачити ці традиційні стилі приготування в дії в залах.
Ресторан розташований у районі Мідтаун, і його легко помітити з вулиці завдяки вікнам, що виходять на вулицю. Години роботи значно відрізняються в будні та вихідні, тому варто перевірити перед візитом.
Пожежа знищила будівлю в 2010 році, але ресторан знову відкрився в 2011 році з оновленими приміщеннями і залишається одним з найстаріших в'єтнамських закладів Х'юстона. Це відновлення показує, як заклад адаптувався, щоб продовжити свою роль у спільноті.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
