Southern Food and Beverage Museum, Музей у Новому Орлеані, США
Музей їжі та напоїв Півдня — це колекція кулінарного обладнання, історичних предметів і методів приготування їжі з усіх південних штатів США. Кімнати документують еволюцію південної кухні через збережене обладнання та експозиції інгредієнтів.
Музей відкрився у 2008 році в Riverwalk Marketplace і переїхав до своєї нинішньої будівлі у 2014 році. Переїзд дозволив створити більший виставковий простір і краще представити південні кулінарні традиції.
Музей святкує культуру південної їжі, показуючи, як регіональні інгредієнти та методи приготування формують повсякденне життя. Відвідувачі можуть побачити, які продукти та способи приготування передавалися з покоління в покоління в сім'ях.
Будівля розташована на Oretha Castle Haley Boulevard і відчинена кілька днів на тиждень. Відвідувачам варто виділити достатньо часу, щоб оглянути різні виставкові зони.
Усередині музею розташований Bruning's Bar, відреставрована кімната з історичного ресторану, яка відкривається для особливих подій. Цей простір зберігає характер класичного південного бару.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
