Antoine's, Французько-креольський ресторан у Французькому кварталі, Новий Орлеан, США.
Antoine's — французько-креольський ресторан у Французькому кварталі з кількома залами, де є антикварні дзеркала, оздоблені люстри та традиційний декор. Будівля має з'єднані між собою простори та кімнати, що створюють просторий простір для їжі на різних рівнях.
Ресторан заснований у 1840 році і керується однією родиною протягом п'яти поколінь. Це один із найстаріших сімейних ресторанів Америки, який зберігає свої традиції майже два століття.
Ресторан зберігає традиційні французько-креольські техніки приготування та рецепти, що відображають кулінарну спадщину Нового Орлеана. Відвідувачі можуть скуштувати такі страви, як устриці Рокфеллер та яйця Сарду, приготовані однаково протягом поколінь.
Вхід з вулиці в історичному кварталі, а всередині можна потрапити через різні входи. Відвідувачам варто знати, що кімнати розташовані на кількох рівнях і досліджуються пішки.
Ресторан має вражаючу колекцію вин у льоху, що відображає десятиліття збирання. Це підземне сховище доповнює обідній досвід і пропонує широкий вибір для поєднання напоїв.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
