Fruit and Spice Park, Ботанічний сад у Гомстеді, Флорида, США
Fruit and Spice Park це ботанічний сад у Гомстеді, Флорида, присвячений тропічним харчовим рослинам, з понад 500 сортами фруктів, трав і спецій, зібраних з усього світу. Територія поділена на окремі секції, де рослини згруповані за типом або походженням, і кожна має етикетку, щоб відвідувачі могли дізнатися, на що вони дивляться.
Парк був заснований у 1944 році округом Маямі-Дейд як місце для вивчення та демонстрації тропічних харчових культур, які могли б процвітати в теплому кліматі Південної Флориди. Протягом наступних десятиліть колекція постійно зростала, перетворюючись з місця сільськогосподарських досліджень на місце для освіти та відвідування.
Парк обєднує рослини з Латинської Америки, Азії, Африки та інших регіонів, показуючи, як різні культури вирощують і використовують одні й ті самі культури по-різному. Прогулюючись секціями, відвідувачі можуть побачити, як один фрукт, наприклад тамаринд або хлібне дерево, вписується в щоденні кулінарні традиції кількох регіонів.
Парк розташований у Гомстеді, на південь від Маямі, і найлегше дістатися автомобілем, паркування є на місці. Для тих, хто хоче отримати загальне уявлення перед тим, як досліджувати стежки пішки, пропонується тур на трамваї, що є гарною ідеєю з огляду на розмір території.
Одне з правил парку дозволяє відвідувачам їсти стиглі фрукти, які природно впали на землю, чого не дозволяють більшість ботанічних садів. Це означає, що прогулянка територією може перетворитися на дегустацію фруктів, які більшість людей ніколи не пробували, як-от джекфрут або чорна сапота.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
