Joe's Stone Crab, Вишуканий ресторан у Маямі-Біч, США
Joe's Stone Crab - це вишуканий ресторан у Маямі-Біч, який подає каменних крабів, морепродукти та стейки в трьох обідніх залах, оздоблених барами з червоного дерева та латунними акцентами. Простір має темне дерево по всьому приміщенню, створюючи елегантну обстановку для відвідувачів.
Заснований у 1913 році Джо та Дженні Вайс як невелика закусочна до того, як Маямі-Біч офіційно став містом, він виріс у місце для харчування. Вчений з Гарварду представив власнику каменних крабів у 1920 році, що згодом стало фірмовою стравою ресторану.
Ресторан підтримує стосунки з місцевими рибалками, які постачають свіжих каменних крабів протягом усього сезону з жовтня по травень.
Ресторан розташований за адресою 11 Вашингтон-авеню і приймає гостей на обід з середи по неділю та на вечерю щодня. Рекомендується бронювати столик, особливо в завантажені періоди.
Меню змінюється залежно від сезонної наявності каменних крабів, створюючи вибір, що змінюється протягом року, а не статичну пропозицію. Цей зв'язок із збором врожаю робить кожен сезон свіжим для постійних гостей.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
