Mama Lo's, Ресторан соул-фуд у Гейнсвіллі, Флорида, США
Mama Lo's був рестораном соул-фуд у Гейнсвіллі, де подавали традиційні страви півдня, зокрема курку з рисом, капусту колард, яловичі хвости, крокети з лосося та тушковану яловичину. Ресторан приваблював понад 200 відвідувачів під час обіду та ще більше ввечері.
Лорін Александер відкрила Mama Lo's у 1975 році й керувала ним два десятиліття, перш ніж закрити у 1995 році. Після закриття будівлю перетворили на паркінг для церкви.
Ресторан був місцем зустрічей, де музиканти, зокрема Бо Діддлі та Том Петті, їли та проводили час разом, відвідуючи це місце.
Ресторан розташовувався поблизу Університету Флориди, що робило його доступним для студентів і відвідувачів району. Найбільше людей приходило вдень і ввечері.
Запіканку з баклажанів цього ресторану згадали в журналі GQ у 1986 році, що принесло місцевому закладу визнання по всій країні. Це приваблювало мандрівників, які проїжджали по Interstate 75 і дізнавалися про нього з публікації.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
