Bradley's Country Store Complex, Історичний торгово-виробничий комплекс у Felkel, Флорида, США

Комплекс Bradley's Country Store складається з 17 переважно дерев'яних будівель у народному стилі на 31 акрі вздовж Centerville Road у Фелкелі на північ від Таллахассі. Крамниця 1927 року стоїть поряд із пресом для цукрової тростини та сиропною печі 1915 року, сиропним будинком, комісаріатом 1922 року, млином, коптильнею та ковбасним цехом, кожен з яких відповідав за окремий етап виготовлення й продажу ковбас, грітс і тростинного сиропу.

1910 року пані Бредлі продавала сусідам у Фелкелі ковбаси, зроблені на власній кухні. 1915 року з'явилися прес для цукрової тростини й піч для сиропу, згодом сиропний будинок для бутильованого тростинного сиропу, а 1922 року — крамниця. Саму будівлю магазину звели 1927 року; пізніше додалися млин, коптильня та ковбасний цех. У квітні 1984 року комплекс внесено до Національного реєстру історичних місць.

Місце показує, як сільські громади функціонували та організовували повсякденне життя навколо дрібномасштабного виробництва їжі та місцевої торгівлі. Відвідувачі можуть побачити інструменти та простори, де сім'ї готували продукти, на які покладалися, що відображає самодостатні традиції фермерських громад ранньої Флориди.

Об'єкт розташований у сільській місцевості, і найлегше дістатися на машині ґрунтовими дорогами. Відвідувачам слід носити міцне взуття, оскільки стежки не вимощені й можуть бути брудними, особливо після дощу.

Преса для цукрової тростини та сиропна піч, збудовані 1915 року, досі стоять на території, а зведений згодом сиропний будинок слугував для розливу виготовленого там тростинного сиропу. Bradley's Country Milled Grits мелють на місці з 1920-х років, тож млинарське обладнання старше за більшість інших будівель комплексу.