McIntosh Sugarworks, зруйнований цукровий завод в окрузі Кемден, США
McIntosh Sugarworks — це зруйнований цукровий завод в окрузі Кемден, зроблений з бетону типу таббі, матеріалу, що поєднує вапно, пісок і устричні мушлі. На місці є три основні кімнати, де дробили тростину, кип'ятили сік і кристалізували цукор із сиропу.
Ці цукрові заводи були засновані незабаром після 1825 року Джоном Гаустоном Макінтошем, який оселився в Джорджії після конфліктів з Іспанією та придбав великі плантації в окрузі Кемден. Після смерті Макінтоша в 1836 році власність перейшла до полковника Хеллоуза, який перейменував її в Боллінгбрук і продовжив виробництво цукру та крохмалю з арроруту аж до Громадянської війни.
Назва походить від Джона Гаустона Макінтоша, який збудував це цукрове виробництво. Прогулюючись руїнами сьогодні, ви можете відчути, як виробництво цукру формувало життя та працю в цьому регіоні протягом 1800-х років.
Руїни розташовані вздовж шосе Чарлі Сміта-старшого в Сент-Меріс і доступні для відвідувачів, зацікавлених місцевою історією та промисловою спадщиною. Обережно ходіть по території, оскільки тендітна споруда вимагає обережності через свій вік і стан.
Дивно, але колись люди вважали це місце іспанською місією, а не цукровою фабрикою, помилку виправили набагато пізніше. Ця плутанина показує, наскільки важливим є ретельне історичне дослідження для розуміння того, для чого насправді використовувалися будівлі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
