Charleston Tea Plantation, Чайна плантація на острові Вадмалоу, Південна Кароліна, США
Чарльстонський чайний сад — це чайна ферма на острові Вадмалоу, приблизно за двадцять миль на південь від Чарльстона, Південна Кароліна. На 127 акрах ростуть клони Camellia sinensis, висаджені рівними рядами, а біля в'їзду стоїть табличка з написом «Welcome to the Charleston Tea Garden». На території є поля, переробний завод і центр відвідувачів, що належать Bigelow Tea Company.
Французький ботанік Андре Мішо привіз Camellia sinensis до США наприкінці 1700-х і передав рослини Генрі Міддлтону, який вирощував їх на своїй плантації. Пізніші спроби в Джорджтауні, Грінвіллі та Саммервіллі провалилися менш ніж за двадцять років. 1960 року Lipton купила Pinehurst Tea Plantation у Саммервіллі, а 1963-го перенесла дослідну станцію на острів Вадмало. 1987 року Мак Флемінг і Білл Голл купили землю; після 2003-го Bigelow Tea придбала її на аукціоні за 1,28 млн доларів.
У червні 2020 року сад змінив назву з Charleston Tea Plantation на Charleston Tea Garden, зокрема щоб пояснити, що він не пов'язаний з рабством до Громадянської війни. Його American Classic Tea з 1987 року є офіційним чаєм Білого дому. Відвідувачі можуть брати участь у дегустаціях і в First Flush Festival, який раніше відзначав початок збору врожаю.
Ферма пропонує екскурсії з гідом полями обробітку та переробним комплексом, де можна побачити окремі етапи виробництва чаю. У центрі відвідувачів є невелика виставка та крамниця, де можна придбати місцеві чаї.
Кущі розмножують клонами, а не насінням, тому кожна рослина на 127 акрах генетично ідентична, і смак залишається сталим від сезону до сезону. Мак Флемінг, працюючи на Lipton, створив Green Giant — гібрид бавовнозбиральної та тютюнозбиральної машин, що зрізає верхній шар листя і досі використовується для збору врожаю з травня по жовтень.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 92 887 учасників по всьому світу.