Fiddlehead Cellars, Виноробня в Ломпоку, Каліфорнія
Fiddlehead Cellars — це виноробня в Ломпоку, яка зосереджується на виробництві Sauvignon Blanc та Pinot Noir. Виноград надходить з двох різних регіонів: Santa Ynez Valley в Каліфорнії та Willamette Valley в Орегоні, що надає винам їхнього різноманітного характеру.
Виноробня була заснована в 1989 році Кеті Джозеф, яка вивчала виноградарство та виноробство в UC Davis. Ця спеціалізована освіта сформувала підхід до якісного виноробства з самого початку.
Назва 'Fiddlehead' походить від листя папороті, що росте серед виноградників, і надихнула засновницю. Відвідувачі можуть побачити цей зв'язок з природою, відображений у дизайні дегустаційного залу та на винних етикетках.
Дегустаційний заклад розташований у Ломпоку і дозволяє відвідувачам скуштувати вина, дізнаючись про те, як їх виготовляють. Планування заздалегідь корисне, оскільки групові візити та свята можуть вплинути на доступність.
Sauvignon Blanc від Fiddlehead здобув несподівану популярність, коли з'явився у фільмі «На узбіччі» 2004 року, викликавши хвилю інтересу до винного туризму в регіонах Каліфорнії. Ця поява у фільмі показала, наскільки популярна культура може впливати на виноробну промисловість.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
