Talbott Vineyards, Виноробня в окрузі Монтерей, США.
Talbott Vineyards — це маєток у Santa Lucia Highlands із спеціальними ділянками виноградників для вирощування Шардоне та Піно Нуар. Власність охоплює кілька зон, кожна з яких обрана для конкретних умов вирощування, що підходять для цих сортів винограду.
Маєток було засновано в 1982 році, і він став піонером у регіоні Santa Lucia Highlands. Перетворення власності Sleepy Hollow на продуктивні виноградники ознаменувало важливий зсув у розвитку цієї території.
Виноробня поєднує сучасні техніки з традиційними методами, створюючи вина, що відображають спадщину виноробства Каліфорнії. Відвідувачі можуть побачити, як цей баланс проявляється в щоденній роботі виноградника та кінцевих продуктах.
Відвідувачі можуть забронювати дегустації вин у закладі в Carmel-by-the-Sea, який відкритий щодня та має зони на відкритому повітрі, де дозволено домашніх тварин. Рекомендується бронювати заздалегідь, особливо в пікові сезони.
Близькість до Тихого океану створює температурні режими, які формують мінеральні якості Шардоне, що виробляється тут. Цей прибережний вплив помітний у винах і відрізняє їх від внутрішніх виноградників.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
