Buddy V's Ristorante, Італійський ресторан у Лас-Вегасі, США.
Buddy V's Ristorante — італійський ресторан у The Venetian Resort із просторим залом і вікнами від підлоги до стелі. Великі скляні панелі виходять на Лас-Вегас-Стріп, а тепле світло й традиційний декор створюють затишну атмосферу.
Ресторан відкрився в жовтні 2013 року, коли телеведучий і кондитер Бадді Валастро розширив свою пекарню до повноцінного ресторану. Цей крок привніс італійсько-американську кулінарну традицію його родини на ресторанну сцену Лас-Вегаса.
Родина Валастро ділиться своєю спадщиною через меню, де традиційні італійсько-американські рецепти пов'язують відвідувачів з історією кухні. Гості можуть скуштувати, як сімейні кулінарні традиції сформували страви, що подаються тут.
Ресторан приймає бронювання протягом тижня та має дрес-код business casual для всіх відвідувачів. Бронюйте заздалегідь, якщо можливо, оскільки зал швидко заповнюється в пікові години та вихідні.
Меню десертів походить безпосередньо з Carlo's Bakery по сусідству, демонструючи кондитерську майстерність, яка зробила цей бізнес відомим. Фірмовий десерт у формі хвоста омара, наповнений кремом і посипаний цукровою пудрою, вирізняється як пам'ятний спосіб завершити трапезу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.