Heber C. Kimball Gristmill, Історичний млин у Бонтіфул, Юта, США

Млин Хібера К. Кімбелла був триповерховою спорудою з адоби на кам'яному фундаменті, зведеною 1853 року в Норт-Мілл-Каньйоні. Нині залишилися лише фундамент і кілька футів стін з адоби. За 30 ярдів на схід стоїть пам'ятник із макетом млина в масштабі 1:3, заввишки дев'ять футів шість дюймів, зробленим 1937 року Доунтерс-оф-Юта-Пайонірс.

Хебер К. Кімбелл отримав земельні права в Норт-Мілл-Каньйоні 1851 року; Деніел Девіс розчистив ділянку 18 липня 1852 року, а наріжні камені було закладено 20 квітня 1853 року, і наступного дня млин освятили. Після смерті Кімбелла 1868 року його спадкоємці продали млин Bountiful Cooperative Mercantile за 8000 доларів. Він працював до 1892 року, коли жорнові млини застаріли.

Млин названо на честь Гебера К. Кімбала, першого радника Бригама Янга, який освятив будівлю наступного дня після закладення наріжних каменів у квітні 1853 року. Деніел Девіс, ранній мормонський навернений, усиновлений родиною Кімбала, керував об'єктом і жив в адобовому будинку на південний схід від млина. Місцевий трапер Джордж Квінн Макніл допомагав Девісу й дресирував чорних ведмедів із гір Васатч для роботи на млинах.

Пам'ятник стоїть приблизно за 30 ярдів на схід від початкового місця млина, одразу на південь від Bountiful High School, і до нього ведуть вулицею Mill Street від Orchard Drive. Він відкритий для публіки в будь-який час. Копія має висоту 9 футів 6 дюймів, глибину 8 футів 6 дюймів і ширину 6 футів, а два оригінальні камені виставлені за 10 ярдів на північ від неї.

Дресировані ведмеді з гір Восач колись допомагали з роботою на млині під опікою Джорджа Квінна Макніла. Ця незвичайна домовленість показує, наскільки креативними та винахідливими мали бути ранні поселенці, керуючи своїми об'єктами.