Kake Cannery, Історична будівля в Кейк, Аляска, США
Консервний завод Кейк - це історичне підприємство з переробки лосося на Алясці зі складами, виробничими будівлями та житлом для робітників. Споруди з'єднані дерев'яними настилами, побудованими на палях, що тягнуться над водою.
Підприємство розвивалося між 1912 та 1940 роками як великий центр переробки лосося на узбережжі. Воно виникло в період, коли рибальство було найбільшою галуззю Аляски та джерелом значного багатства.
Люди з Китаю, Японії, Філіппін, Кореї, Мексики та афроамериканських громад працювали пліч-о-пліч на цьому підприємстві. Їхня присутність сформувала місцеву ідентичність і залишається видимою в історіях, пов'язаних із цим місцем.
Це місце вимагає ретельного планування та підготовки перед відвідуванням. Відвідувачі повинні знати про його віддалене розташування та поточні реставраційні роботи, які можуть вплинути на доступ або оглядові майданчики.
Підприємство зберігає оригінальне промислове обладнання, включаючи конвеєрні стрічки, воронки та великі автоклави, які називаються ретортами. Це обладнання демонструє технологію консервування лосося початку 20 століття.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
