Gourmet Museum and Library, Музей їжі та бібліотека в Енгі, Бельгія.
Музей і бібліотека гастрономії розташовані в склепінчастих залах 17 століття і містять найбільшу в Бельгії колекцію книг про їжу та напої. Тут представлені справжні кулінарні предмети, картини та меблі тієї епохи, які показують, як змінювалася гастрономія з часом.
Бібліотеку й музей створила неприбуткова асоціація La Rawète, ними керує команда волонтерів; асоціація є членом Musées et Société en Wallonie. 2004 року разом із Musée Postes restantes у тій самій будівлі засновано фонд з історії пошти й письма. 26 січня 2010 року асоціація отримала премію Cap48 за громадянське підприємництво 2009 за роботу з доступності. 2026 року, коли будівлю виставили на продаж, одинадцять вікіпедистів у вихідні 31 січня та 1 лютого фотографували предмети й оцифровували сторінки для Вікісховища та Вікіджерел.
Тутешня колекція показує, як європейці, особливо бельгійці, думали про їжу та застілля, судячи з їхніх кулінарних книг і звичаїв за столом. Книги розкривають традиції та звички, які формували те, як люди їли й збиралися разом.
Плануйте заздалегідь і домовляйтеся про візит, особливо якщо хочете попрацювати з колекцією книг, адже співробітники тут волонтери, які допомагають за попередньою домовленістю. Зв’яжіться заздалегідь, щоб була людина, яка знає колекцію і зможе відповісти на ваші запитання.
Усередині музею є таверна, де готують страви за історичними рецептами з книг бібліотеки. Це рідкісна нагода скуштувати їжу, приготовану так, як це робили в минулому.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 93 646 учасників по всьому світу.