Brouwerij van Baasrode, броварня в Дендермонде, Бельгія
Броварня ван Баасроде це історична пивоварня в Дендермонде, яка вперше згадується в 1816 році та працювала понад два століття, виробляючи різні сорти пива. На території є цегляна житлова будівля з двосхилим дахом і прилегла промислова споруда з великими прямокутними вікнами, які відображають методи будівництва початку 20 століття.
Броварня була заснована в 1816 році як De Halve Maan, а пізніше перейменована на D'Hollander після того, як Розалія Де Ландтсхеер вийшла заміж за Франциска Д'Холландера, і родини об'єднали свої операції. У 1938 році будівля зазнала повної реконструкції, отримала виразну димову трубу, була перейменована на Bacchus, а згодом стала Brouwerij van Baasrode nv у 1960 році, перш ніж закритися в 1972 році під новим власником.
Назва броварні відображає родину Д'Холландер, яка формувала її протягом поколінь і зробила її частиною громади. Місце функціонувало не лише як виробничий майданчик, а й як соціальний центр, де місцеві традиції навколо пива та ремесла передавалися та святкувалися серед мешканців.
Будівля зараз визнана охоронюваною спадщиною, її можна оглянути ззовні, червоно-цегляні стіни та димова труба показують історичну конструкцію. Відвідувачі можуть дослідити екстер'єр і оцінити міжвоєнну промислову архітектуру, яка відображає місцеве ремесло та ранні методи пивоваріння регіону.
Після закриття в 1972 році це місце перетворили на житловий і робочий простір, де зараз у оригінальній будівлі Bacchus виробляють крафтове пиво під назвою BREW. Це відродження пов'язує спадщину традиційного пивоваріння з сучасним життям і символізує міст між промисловим минулим і сучасним використанням.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
