Seagram Stables, Ферма з розведення коней у Ватерлоо, Онтаріо
Стейблз Сігрема була великою фермою з розведення коней, що тягнулася через обширні угіддя на Лінкольн-роуд у Ватерлоо, зі спорудами для розведення та тренування чистокровних коней. Маєток містив житлові стайні, тренувальні майданчики та все необхідне обладнання для серйозної скакової діяльності.
Джозеф Сігрем заснував стайні в 1888 році, імпортуючи якісних племінних кобил з Англії, щоб зміцнити канадські чистокровні лінії. Ферма виросла в одну з найуспішніших скакових операцій Канади в кінці 1800-х і на початку 1900-х років.
Чорні та золоті кольори Стейблз Сігрема стали настільки відомими, що Ватерлоо пізніше вибрало їх як офіційні кольори муніципалітету. Це показує, наскільки глибоко ферма вплинула на місцеву гордість та ідентичність.
Місце було віддаленим і розташованим у сільській місцевості, що робило його призначенням головним чином для серйозних любителів коней та професіоналів галузі. Відвідувачам зазвичай потрібно було домовлятися заздалегідь, оскільки це була приватна власність з обмеженим доступом для публіки.
Ферма виграла пятнадцать чемпіонатів Queen's Plate між 1891 і 1935 роками, найвищу скакову нагороду Канади на той час. Примітно, що сам Джозеф Сігрем ніколи не дивився, як скачуть його коні, віддаючи перевагу збору кульбаб з внутрішнього поля, уявляючи, як розгортаються перегони.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
