Aux Fous Brassant, Мікропивоварня та паб у Рів'єр-дю-Лу, Канада
Aux Fous Brassant — невеликий паб-пивоварня в Рів'єр-дю-Лу, де пиво варять на місці й подають у простій кімнаті з дерев'яними меблями. Поруч із головною барною зоною в теплі місяці відкривається тераса з прямим видом на вулицю та спокійним місцем, щоб посидіти з келихом.
Пивоварню заснували люди, які хотіли варити пиво з місцевих та органічних інгредієнтів, а не просто продавати імпортні марки. З часом вона перетворилася на місце, де відвідувачі можуть побачити резервуари й запитати про кожен етап процесу варіння.
Місцеві часто збираються тут після роботи, сидять біля бару невеликими групами й обговорюють різні сорти пива, зварені в задній частині. Концерти та невеликі виставки місцевого мистецтва іноді заповнюють зал, перетворюючи звичайний вечір на спільну подію для сусідів.
До місця легко дійти пішки з центру міста, а для тих, хто приїжджає автомобілем, поруч є безкоштовне паркування. Воно відкрите цілий рік, тож відвідати можна в будь-яку пору, хоча тераса доступна лише в теплішу погоду.
Пивоварний зал можна відвідати за домовленістю, щоб побачити обладнання, яке зазвичай приховане від очей. У спеціальні вечори тераса стає невеликим простором для показів просто неба, поєднуючи фільм із запахом свіжого солоду зсередини.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
