Mühle Tiefenbrunnen, Млин і культурна спадщина в Рісбаху, Цюрих, Швейцарія.
Мюле Тіфенбруннен це цегляний млин з ранньої промислової епохи в районі Рісбах у Цюриху. Будівля має виставкові простори, ресторан, кулінарну школу та зони для заходів.
Будівля була споруджена в 1913 році і документує зростання сільського господарства та харчової переробки в Цюриху на початку 1900-х років. Зараз вона є об'єктом національного культурного значення, що відзначає це промислове минуле.
Мюлерама всередині показує, як їжа та сільське господарство формують наше повсякденне життя. Відвідувачі можуть побачити зв'язок між традиційним ремеслом і сучасним харчуванням.
До місця легко дістатися громадським транспортом, поруч є паркування. Плануйте час для огляду виставок, харчування або відвідування кулінарного майстер-класу.
У будівлі розташований ресторан Blaue Ente, який поєднує традиційні рецепти з сучасними методами приготування. Це поєднання музею, ресторану та навчальної кухні робить його рідкісним місцем, де історія оживає в повсякденній їжі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
