Yangpu Ancient Salt Field, Місце археологічних розкопок соляного промислу в Янпу, Китай.
Стародавнє соляне поле Янпу це археологічна пам'ятка, де вздовж узбережжя розташовано понад 1000 пласких кам'яних резервуарів. Ці басейни були спеціально створені для перетворення морської води на сіль шляхом природного випаровування.
Місце було засновано близько 800 року нашої ери соляними робітниками з Путяня в провінції Фуцзянь. Вони розробили унікальний метод, який використовував морський мул і сонячне світло для видобутку солі.
Методи виготовлення солі тут відображають самобутність місцевих родин, які зберігали цю практику протягом поколінь. Ви можете побачити ці знання живими в щоденній роботі на березі.
Місце найбільш активне влітку та восени, коли близько 30 родин займаються традиційним виробництвом. Ці сезони дають найкращу можливість спостерігати за процесом виготовлення солі.
Кожен кам'яний резервуар має тонкий обідок, який захоплює морську воду під час припливу, дозволяючи природному випаровуванню створювати сіль. Цей простий, але розумний дизайн дозволяв робітникам працювати без штучних технологій.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
