Choi Ming Shopping Centre, Торговий центр у Tseung Kwan O, Гонконг, Китай
Choi Ming Shopping Centre — це багатоповерховий торговий центр у районі Tseung Kwan O в Гонконзі, який об'єднує крамниці, ресторани та крити вологий ринок під одним дахом. Він розташований у великому житловому районі та створений переважно для щоденних потреб місцевих мешканців.
Центр було збудовано в рамках планованого розширення міста Tseung Kwan O, яке з 1980-х років розвивалося як нове місто для зростаючого населення. Коли протягом наступних десятиліть прибувало все більше мешканців, такі місця стали основною частиною повсякденного життя в районі.
Критий вологий ринок на нижньому поверсі дотримується звичайної для Гонконгу моделі, де свіжі продукти продають з раннього ранку, а старші мешканці використовують цей простір як щоденне місце зустрічі. Ятки з рибою, овочами та м'ясом стоять тісно одна до одної, що надає місцю знайомого, буденного вигляду.
Центр відкритий щодня, і до нього легко дійти пішки від сусідньої станції метро. Ті, хто хоче побачити вологий ринок у найкращому вигляді, мають приходити зранку, адже ближче до вечора робота яток стихає.
У центрі розташований Yue Mic Ka, ресторан, присвячений кухні Shunde з провінції Guangdong, який ділить поверх із міжнародними мережами. Кухню Shunde в Гонконзі широко вважають основою багатьох кантонських страв, які нині сприймаються як щоденна їжа в місті.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
