Ice Storehouses, Сховище льоду в Забороненому місті, Китай
Льодовики (Бінцзяо) — це п'ять льодових комор у західній частині Забороненого міста, розташованих з півдня на північ у довгому вузькому дворі на схід від майстерень павільйону Янсінь. Чотири з них могли вмістити по 5000 крижаних блоків, а п'ята — 9226 блоків.
П'ять льодовиків розташовувалися в західній частині Забороненого міста. Перший зберігав лід з Тунчжоу; згодом усі використовували лід Імператорської річки. «Ціньдін Да Цін Хуейдянь» зазначає, що Міністерство громадських робіт постачало лід, а «Янцзічжай цунлу» повідомляє, що чотири льодовики вміщали по 5000 блоків, а один — 9226.
Кімнати для зберігання льоду показують, як імператорський двір використовував заморожену воду, щоб зберігати їжу свіжою, а напої холодними протягом року. Ця практична система була вплетена в повсякденне палацове життя і демонструє винахідливість імператорського господарства.
П'ять льодовиків стоять у довгому вузькому дворі на схід від майстерень Янсіньдянь, з півдня на північ уздовж західного маршруту Забороненого міста. Від 2017 року південна будівля працює як ресторан Icehouse, тож можна зайти всередину, а не лише оглянути фасад. Решту будинків поступово відкривають як центр обслуговування відвідувачів.
Підземний дизайн був настільки ефективним у підтримці холоду, що лід, який тут зберігався, залишався замороженим протягом багатьох місяців без будь-яких сучасних технологій охолодження. Товсті стіни та ретельне розташування поблизу джерел води робили ці камери схожими на природні холодильники.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 93 304 учасників по всьому світу.