Ice Storehouses, Сховище льоду в Забороненому місті, Китай
Сховище льоду складається з чотирьох великих підземних камер з товстими кам'яними стінами та склепінчастими стелями, розташованими в північно-південному напрямку. Кожна камера має дренажні системи та міцну конструкцію, призначену для підтримки прохолодних температур протягом року.
Ці сховища були побудовані за імператорських часів, коли збереження їжі було важливим для роботи палацу. Робітники збирали блоки льоду за межами Забороненого міста після зими і складали їх у цих підземних кімнатах для використання протягом усіх сезонів.
Кімнати для зберігання льоду показують, як імператорський двір використовував заморожену воду, щоб зберігати їжу свіжою, а напої холодними протягом року. Ця практична система була вплетена в повсякденне палацове життя і демонструє винахідливість імператорського господарства.
Ці підземні камери найкраще оглядати при денному світлі, і відвідувачі можуть спостерігати структуру з визначених оглядових точок біля саду співчуття та спокою. Плануйте провести тут небагато часу, оскільки місце відвідують у складі більшої екскурсії Забороненим містом, а не як окрему пам'ятку.
Підземний дизайн був настільки ефективним у підтримці холоду, що лід, який тут зберігався, залишався замороженим протягом багатьох місяців без будь-яких сучасних технологій охолодження. Товсті стіни та ретельне розташування поблизу джерел води робили ці камери схожими на природні холодильники.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
