Alte Apotheke, Німецький ресторан в Альткьоченброді, Радебойль, Німеччина
Alte Apotheke — це німецький ресторан, розташований в історичній будівлі в Альткьоченброді з відкритими дерев'яними балками та регіональними архітектурними елементами саксонської традиції. Заклад має кілька обідніх зон, включаючи підвальне приміщення приблизно на 50 місць, кімнату, де колись була аптека, приблизно на 30 місць, та сад просто неба, який вміщує близько 100 гостей.
Будівлю зведено у 1720 році, коли аптекар Ірмлер відкрив там свою аптеку. Пізніше це місце слугувало винним льохом, продуктовим магазином і вугільною торгівлею, перш ніж стати рестораном.
Ресторан черпає свій характер з колишнього використання як аптека, що проявляється у виставлених ступках, скляних посудинах та старих медичних інструментах, розкиданих по обідніх залах. Ці предмети нагадують про історію місця в галузі лікування та торгівлі.
Ресторан має різні входи до обідніх зон, що дозволяє відвідувачам досліджувати різні частини будівлі, включаючи затишний підвал і сад. Варто обирати обідню зону залежно від настрою та погоди, оскільки кожен простір пропонує різний досвід харчування.
Щовівторка кухня подає свіжоспечені свинячі гомілки з квашеною капустою та смаженою картоплею як сезонну особливу страву. Ця страва приваблює постійних відвідувачів, які приходять спеціально заради цієї традиційної саксонської спеціальності.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
