Bremen Ratskeller, Ресторан у центрі Бремена, Німеччина
Бременський ратскеллер — це ресторан у підвальних склепіннях Бременської ратуші, з кам'яними арками, дерев'яними елементами та традиційним німецьким розташуванням для їжі. Приміщення зберігають свою початкову архітектуру та пропонують гостям класичну обстановку для трапез.
Заклад був заснований у 1405 році та протягом століть слугував центральним місцем зустрічей для купців, політиків і торговців вином під час епохи Бремена як торгового порту. Його існування відображає важливість міста в морській торгівлі.
Ресторан продовжує старі німецькі кулінарні звичаї та подає регіональні страви, як-от Seemannslabskaus, разом із великим вибором німецьких вин, що відображають спадщину міста. Відвідувачі відчувають спосіб харчування, який зберігався в цьому підвальному склепінні протягом поколінь.
Вхід до ресторану передбачає спуск сходами до підвальних приміщень, де затишно і зручно сидіти. Відвідувачам варто знати, що склепінчасті зали популярні й можуть бути заповнені в обідній час.
У винній кімнаті зберігається найбільша в країні колекція німецьких вин, включно з рідкісними пляшками XVII століття, якими відвідувачі можуть милуватися, проходячи повз полиці. Ця надзвичайна колекція приваблює любителів вина з усього світу, які шукають старі врожаї.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 91 425 учасників по всьому світу.
