Bremsdorf Mill, Водяний млин у Шлаубеталі, Німеччина

Млин Бремсдорф — це водяний млин з традиційною архітектурою та механічними системами 18 століття, розташований поблизу Айзенгюттенштадта вздовж річки Шлауе. Комплекс складається з кількох споруд, розташованих за типовим плануванням робочої млинової установки.

Млин був заснований у 1520 році як борошномельний і залишався у власності родини Штайн до 1688 року. До 1710 року мельник Мартін Гілофф заборгував монастирю Нойцелле щорічну плату в розмірі 12 шефелів. У 1763 році Йоганн Адам Гілофф став майстром і старійшиною цеху мельників. Пожежа в травні 2022 року знищила дах і близько половини внутрішнього простору.

Назва Бремсдорф походить від давньосорбського bron, що означає зброю або обладунок; 1370 року село звалося Бронесдорфф, згодом Брємйов, а близько 1673 року — Бемсдорфф. 1763 року мірошники володінь Нойцеллеського монастиря заснували цех, і Йоганн Адам Гілофф із Бремсдорфа став його майстром і старшим цехмістром.

Млин стоїть на дорозі B 246 між Даммендорфом і Бремсдорфом, приблизно за 14 км на захід від Айзенгюттенштадта. Велике Треппельське озеро з кемпінгом і Мале Треппельське озеро з форелевим господарством — за кількасот метрів. Поруч з колишнім рестораном стоїть хостел «Ґрете Вальтер», відкритий 1961 року; млин згорів у травні 2022 року, близько половини інтер'єру завалилося.

Під рестораном у часи НДР збудували сучасну установку для мальків форелі з житловим і соціальним будинком для працівників. З 1980 року разом з установкою при млині Кізельвіц вона давала близько 15 % мальків форелі в НДР. Розведення не припинилося 1961 року: того року поруч відкрили молодіжний хостел Grete Walter.