Brennerei Eversbusch, Сімейна дистилярня в Гаспе, Німеччина
Бреннерай Еверсбуш це сімейна дистилярня в Гаспе, яка працює в традиційному будівельному комплексі, виробляючи спиртні напої з місцевих інгредієнтів. Об'єкт використовує спеціалізоване обладнання та перевірені часом методи для створення своїх продуктів із зерна, солоду та ялівцевих ягід.
Йоганн Крістоф Еверсбуш заснував підприємство в 1780 році після переїзду до Гаспе і почав виробляти зернові спиртні напої для місцевої громади. Бізнес виріс з цього ремісничого початку в усталене сімейне підприємство, що обслуговує регіон.
Дистилярня зберігає вестфальські методи виробництва спиртних напоїв, які передавалися з покоління в покоління. Відвідувачі можуть побачити, як зерно, солод і ялівцеві ягоди перетворюються за допомогою методів, які залишаються переважно незмінними з давніх часів.
Об'єкт пропонує екскурсії з гідом виробничими зонами та історичною адміністративною будівлею для організованих груп. Планування заздалегідь допомагає забезпечити доступність і дозволяє відвідувачам побачити повний обсяг діяльності.
Колишня сімейна резиденція була перетворена на ресторан Wachholderhäuschen, де відвідувачі можуть смакувати регіональною кухнею. Це поєднання історії та їжі створює відмінний досвід поза самим виробництвом.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.