Britzer Mühle, Вітряк у Берліні-Нойкельні, Німеччина
Britzer Mühle — це дванадцятикутна вітряна мельниця в Берліні-Нойкельні з довгими обертовими лопатями та обладнанням для перемелювання зерна на борошно. Будівля стоїть на краю саду Бріцер Ґартен і оточена фруктовими деревами.
Споруда була зведена в середині 1800-х років і спочатку використовувала енергію вітру для обертання жорен. Протягом 1900-х років її перевели на двигун, щоб підвищити ефективність виробництва.
Місце носить ім'я своєї первісної родини мельників і приваблює відвідувачів, які хочуть побачити, як працює традиційний зерновий млин. Ви можете спостерігати за роботою механізмів і зрозуміти практичну майстерність, задіяну у виробництві борошна.
Продукти млина можна придбати в окремі дні тижня, коли робота відкрита для відвідувачів. Варто заздалегідь перевірити поточний графік роботи, щоб застати крамницю відчиненою.
Усередині поруч розташовані два окремі кам'яні млинові механізми, що показує, як зерно переробляли на різні ґатунки. Таке подвійне облаштування дозволяло мельникам одночасно виробляти кілька сортів борошна.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.