Torbau mit Resten einer Burg in Simmelsdorf, Надбрамна споруда та руїни замку в Зіммельсдорфі, Баварія, Німеччина

Torbau mit Resten einer Burg in Simmelsdorf — це надбрамна споруда, поєднана з збереженими замковими мурами, розташована на підвищеній місцевості в районі Нюрнбергер-Ланд у Баварії. Місце демонструє фізичні залишки середньовічної фортифікації, де надбрамна споруда є найбільш упізнаваною особливістю разом із прилеглими ділянками мурів.

Будівничі та дата заснування замку невідомі; родина фон Вінтерштайн, ймовірно, належала до імперських міністеріалів Гільтпольдштайн-Ротенберг. Перший задокументований володар, Найдунг фон Вінтерштайн, продав майно Тевтонському ордену 1326 року. 1378 року вся сеньйорія належала Альбрехту фон Еглоффштайну. 1450 року нюрнберзькі війська не змогли взяти замок, але спалили зовнішні ферми. Родина Тухерів купила його 1664 року за 18 735 гульденів.

Назва Вінтерштайн походить від роду, що володів замком із XIV століття; 1326 року Найдунг фон Вінтерштайн продав майно Тевтонському ордену. У 1662/64 роках нюрнберзька патриціанська родина Тухер фон Зіммельсдорф купила маєток за 18 735 гульденів і додала до свого імені «und Winterstein». Далі ним керував фогт Тухерів, а споруда слугувала лише для окремих мисливських візитів.

Руїна стоїть на пагорбі на висоті 522 м над рівнем моря в селищі Вінтерштайн, до неї йдуть пішки з Зіммельсдорфа. Збереглися двоповерхова брама з напівциркульним проїздом і рештки мурів головної будівлі; місцевість нерівна, без зручностей для відвідувачів.

Офорт близько 1677 року за малюнком Йоганна Кайля показує замок значно повнішим, ніж тепер: двоповерхову браму з фахверковим еркером, прилеглу будівлю зі сходу та круглу вежу. Теперішній верхній поверх брами перебудували близько 1689/90 року.