Markthalle IX, Ринковий зал і броварня в Кройцберзі, Берлін, Німеччина
Markthalle IX це ринковий зал у Кройцберзі з просторими критими зонами, де продавці пропонують свіжі продукти, вироби ручної роботи та міжнародну кухню. Будівля має кілька секцій, організованих у чіткі торгові зони та місця для відпочинку.
Будівлю спроєктував у 1891 році архітектор Герман Бланкенштайн як один зі спеціально збудованих ринкових залів Берліна. Вона була частиною системи ринків, яку місто розвивало протягом XIX століття для модернізації розподілу продуктів.
Четвергові вечірні події стали місцем зустрічі, де люди з усього міста разом відкривають вуличну їжу та міжнародні кухні. Простір слугує місцем зустрічі різних харчових культур, де сусіди та відвідувачі ділять столики та знаходять нові смаки.
Ринок працює з вівторка по суботу, і до нього легко дістатися громадським транспортом від сусідньої станції метро Görlitzer Bahnhof. Криті зали дають захист під час покупок, тож тут зручно оглядати прилавки за будь-якої погоди.
Усередині будівлі є сироварня, де відвідувачі можуть побачити, як молоко перетворюється на сири ручної роботи. Це дрібномасштабне виробництво демонструє традиційні методи, які здебільшого зникли в інших частинах міста.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
