Eselsmühle, Історичний зерновий млин у Лайнфельден-Ехтердінгені, Німеччина
Езельсмюле — історичний зерновий млин уздовж струмка в Долині семи млинів, який зараз працює як ресторан і пекарня. Будівлі зберігають традиційну дерев'яну конструкцію, робоче млинарське обладнання та кілька печей на дровах для випікання.
Млин виник у попередні століття як типовий виробничий об'єкт регіону, що працював на воді струмка. Протягом 20 століття діяльність перетворилася на сучасний ресторан і пекарню з сучасними доповненнями.
Назва походить від ослів, які колись приводили в рух механізми млина. Сьогодні це місце слугує місцем зустрічі, де відвідувачі знайомляться з традиційним ремеслом і свіжою випічкою з печей на дровах.
Територія доступна більшість днів і пропонує паркування та чіткі вказівники для навігації. Відвідувачі повинні знати, що виконується активна робота млина, і деякі зони можуть бути обмежені під час виробництва.
На території розташований Мінералогічний центр Рудольфа Гемліна, геологічний простір із скам'янілостями та мінералами з навколишнього регіону. Цей маленький музей пропонує поглянути на геологічну історію долини разом із роботою млина.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
