Schloss Au, Замок і броварня в Ау-ін-дер-Галлертау, Німеччина
Замок Ау — це замок і діюча броварня в Ау-ін-дер-Галлертау, розташована в Баварії. Будівля має прямокутне планування з кутовими вежами, мансардними дахами та ровами, що оточують як головну, так і зовнішню частини укріпленого комплексу.
Замок вперше згадується в документах з 1385 року, а потім зазнав значної реконструкції між 1544 і 1578 роками після пошкоджень від війни за ландсгутську спадщину. Ця перебудова сформувала структуру, яка стоїть сьогодні.
Каплиця, збудована в 1690 році, відображає релігійне життя мешканців замку та показує їхній давній зв'язок із громадою. Броварня тут демонструє, як маєток підтримує зв'язки з місцевою традицією вирощування хмелю, що визначає навколишній регіон.
Замок розташований за адресою Untere Hauptstraße 4, і його можна оглянути ззовні, хоча частини маєтку залишаються приватними. Доступ до деяких ділянок обмежений, оскільки комплекс функціонує як резиденція та діюча броварня.
Броварня виробляє пиво з хмелем із навколишнього регіону Галлертау, одного з найважливіших районів вирощування хмелю в Європі. Китайські інвестори придбали частку в підприємстві у 2019 році, що ознаменувало значну зміну в структурі власності маєтку.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
