Apostelbräu, Броварня в Хаузенберзі, Німеччина
Apostelbräu - це броварня в Хаузенберзі, яка виробляє різні сорти пива, включаючи лагери та пшеничне пиво. Виробництво покладається на інгредієнти від місцевих баварських фермерів та чисту джерельну воду для кожної партії.
Броварню було засновано в 1713 році, коли ченці почали виробляти пиво та започаткували тривалу пивоварну традицію в регіоні. Цей монастирський зв'язок сформував розвиток методів виробництва, які використовуються й досі.
Броварня займає центральне місце в місцевій громаді, де сусіди збираються на трапези та святкування протягом усіх сезонів. Пивна зала відображає регіональні звичаї з дерев'яними меблями та гостинною атмосферою, яка приваблює як місцевих жителів, так і мандрівників, які шукають справжніх вражень.
Відвідувачі можуть протягом року брати участь в екскурсіях з гідом по пивоварні та потім скуштувати пиво в традиційній пивній залі. Пропозиції гнучкі та коригуються відповідно до щоденних графіків виробництва та сезонних календарів.
Процес бродіння триває понад три тижні за ретельно контрольованих температур, що надає пиву характерного повного смаку. Цей тривалий процес відрізняє його від багатьох сучасних броварень, які віддають перевагу швидшому виробництву.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
