Windmühle Bardowick, пам'ятка борошномельства в Бардовіку, Німеччина
Windmühle Bardowick - це пам'ятка борошномельства в цьому місті, що характеризується круглою структурою та чотирма великими лопатями, які обертаються на вітрі. Будівля була зведена за голландським проектом і містить всередині млинове обладнання, а також прилегле кафе та магазин, що продає місцеві продукти.
Будівля була зведена в 1812 році і була першою в своєму роді в цій місцевості після багаторічного місцевого опору. Протягом 19 і 20 століть були додані парові двигуни, газові мотори і, зрештою, електрика, поки млин не був переобладнаний назад на вітряну енергію в 1990-х роках.
Млин носить ім'я свого будівничого Майєра і формує характер Бардовіка як символ традиційного ремесла. Відвідувачі можуть насолодитися кавою та домашніми тістечками в прилеглому кафе, виготовленими з борошна, змеленого на млині, відчуваючи зв'язок між історичним ремеслом і повсякденним життям.
До млина легко дістатися пішки, він розташований недалеко від центру Бардовіка. Відвідувачі можуть оглянути територію, коли лопаті нерухомі або обертаються на вітрі, та прочитати інформаційні таблички, які пояснюють, як він працює.
Сьогодні млин продовжує поєднувати традиційний вітряний помел із сучасними технологіями, що робить його одним із небагатьох діючих зернових млинів, які все ще працюють у Німеччині. Кафе було побудовано з перероблених частин старих фермерських будівель 19 століття, створюючи прямий зв'язок між історичними матеріалами та сучасним використанням.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
