Burgmühle Delmenhorst, Водяний млин у Дельменгорсті, Німеччина

Бургмюле розташована в парку Графт уздовж річки Дельме, демонструючи класичну архітектуру з червоної цегли, що піднімається на два поверхи. Відреставрована будівля тепер вміщує винний магазин, ресторан і кафе.

Перший водяний млин, імовірно, звели близько 1247 року, коли будували замок Бург Дельменгорст як замок на воді; у документах млин згадано лише 1429 року. 1538 року він згорів разом із понад сотнею інших будинків під час нападу графа Крістофа Ольденбурзького на Дельменгорст. Відбудований на старих фундаментах з каменю частково розібраного 1536 року монастиря Гуде, він у 1692–1712 роках був орендований містом, а потім стояв порожнім, бо навколо знесеного 1787 року ренесансного замку вже не було води.

Назва Rote Mühle походить від червоної клінкерної цегли двоповерхових будівель. Мірошники були оплачуваними урядовцями графів, а з 1692 до 1712 року млин орендувало місто. Нині в одній будівлі працює винна крамниця, а в Graftspeicher № 1A міститься ресторан-кафе Graft Werk.

Млин стоїть на Мюлендамм 1 і 1a над Дельме, у парку Графт біля замкового острова; пам'яткоохоронний комплекс становлять млин, Колк, будинок мельника, гребля й склад. У двоповерховому складі Графт (будинок № 1A) міститься ресторан і кафе Graft Werk, а іншу будівлю млина використовує винна крамниця.

Червона цегла двоповерхових будівель дала млину назву Rote Mühle. Комплекс охороняється: млин, Kolk, будинок мельника, гребля та комора внесені разом як Baudenkmalgruppe. У Graftspeicher на Mühlendamm 1a нині працює ресторан і кафе Graft Werk.