Коллобрієр, Комуна у Вар, Франція
Коллобр'єр — це комуна серед дубових і каштанових лісів у горах Мор, з вузькими брукованими вулицями, що звиваються повз традиційні кам'яні будівлі. Забудова щільно тулиться в цій лісистій місцевості.
У XIX столітті поселення стало центром виробництва корку з кори численних дубових лісів у цій місцевості. Ця галузь формувала економічне життя та характер місця протягом поколінь.
Місто святкує свою каштанову спадщину щорічним фестивалем у жовтні, де місцеві виробники та майстри збираються, щоб показати свою роботу. Ви можете побачити, як мешканці продовжують вшановувати цей інгредієнт, що сформував тутешнє життя.
Ви можете досліджувати місцевість трьома позначеними маршрутами різної довжини, від коротших ботанічних стежок до довших шляхів через ліси. Прогулянки дають змогу побачити і дубові, і каштанові гаї залежно від часу та зацікавлень.
Невелика кондитерська майстерня, що працює з 1945 року, виготовляє зацукровані каштани за традиційними методами з місцевої сировини. Ця справа показує, як старі ремісничі техніки вижили й продовжуються в цьому регіоні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
