Fischer Brewery, Пам'ятка та пивоварня в Шильтігаймі, Франція
Пивоварня Fischer це промисловий комплекс у Шильтігаймі з червоними цегляними будівлями та великими вікнами, характерними для фабричного дизайну XIX століття. На території є кілька виробничих цехів і складських приміщень, які відображають планування великого виробничого об'єкта.
Пивоварню заснували в 1821 році в Страсбурзі та перемістили до Шильтігайму в 1854 році, щоб отримати доступ до кращої води для виробництва пива. Підприємство розширювалося протягом десятиліть і стало одним з найбільших пивоварних підприємств регіону, перш ніж виробництво припинилося в 2009 році.
Пивоварня була головним центром ельзаського пивоваріння протягом багатьох поколінь і формувала цю справу в усьому регіоні. Сьогодні це місце все ще відображає зв'язок між промисловими методами виробництва та традиційними практиками пивоваріння, які визначали місцеву ідентичність.
До місця легко дістатися, воно розташоване в доступній промисловій зоні з чіткими точками огляду для відвідувачів. Ви можете обійти зовні та оглянути архітектуру ззовні, оскільки будівлі наразі не відкриті для екскурсій.
Пивоварня створила бренд Desperados, пиво зі смаком текіли, яке стало відомим у всій Європі. Цей незвичайний продукт показав, як традиційне пивоварне підприємство могло експериментувати з новими смаковими напрямками.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 91 116 учасників по всьому світу.
