Criots-Bâtard-Montrachet, Виноградник Grand Cru у Шассань-Монраше, Франція
Criots-Bâtard-Montrachet це виноградник Grand Cru у Шассань-Монраше, що займає приблизно 1,6 гектара. Земля звернена на південний схід на середньому схилі з коричневими вапняковими та глинистими ґрунтами, придатними для вирощування Шардоне.
Виноградник отримав офіційну класифікацію Grand Cru у 1937 році та здобув визнання серед провідних виноробних регіонів Бургундії. Цей статус ознаменував початок його репутації як одного з найкращих виноробних районів Кот-д'Ор.
Винороби тут дотримуються ремісничих методів, що передаються з покоління в покоління і формують те, як створюються ці білі вина. Ці практики відображають глибокий зв'язок між людьми та землею, з якою вони працюють.
Відвідувачі можуть дістатися до цього виноградника через екскурсії з гідом з Бона або Діжона, з дегустаціями в сусідніх винних магазинах. Варто заздалегідь зв'язатися з цими торговцями, щоб перевірити години роботи та наявність місць.
Вина з цього місця відомі виразними мінеральними нотами, що походять від специфічного ґрунту та південно-східного сонячного впливу. Це поєднання також створює характер стиглих фруктів, який колекціонери вважають особливо цінним.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.