Abbey of Valsaintes, Цистерціанське абатство в Сіміан-ла-Ротонд, Франція

Абатство Вальсант займає прямокутну двоповерхову будівлю на підвищенні, нижній поверх якої містить церкву. Церква однонавна, зі стрілчастим циліндричним склепінням і пласкою апсидою, прорізаною трьома довгими вузькими вікнами, а над нею є світський поверх. Стіни з нерегулярного коричневого й бежевого каменю, зі світлішими тесаними блоками на розі та навколо арочного порталу й маленького круглого вікна.

Засноване 1180 року монахами з Сільвакану в місці Л'Аббаді, приблизно за два кілометри від сучасного розташування, абатство було зруйноване Раймоном де Тюренном і 1440 року об'єднане з Сільваканом. 1668 року громада переїхала до замку Булінетт, де 1672 року було освячено нову абатську церкву. 1790 року монахів вигнали, а будівлі згодом слугували фермою, стайнею та вівчарнею.

Тут сади демонструють середземноморські рослини та троянди, організовані за темами, відображаючи, як це місце формувалося під впливом садівничих традицій регіону. Відвідувачі, проходячи повз, можуть помітити турботу, вкладену в утримання цих просторів, та їхнє значення для місцевої спадщини.

Сади можна оглядати пішки, прогулянка всіма ділянками займає приблизно дві години. Відвідувачі отримують письмові путівники з інформацією про рослини і можуть досліджувати різні зони у власному темпі.

Герб абатства, наведений у джерелах, звучить «De sinople à un écureuil d'argent, coupé d'or à un pairle de gueules»: срібна білка на зеленому тлі над червоним Y-подібним знаком на золоті. Ченці також мали відому середньовічну скляну майстерню; збережена церква XII століття має світський верхній поверх над склепінчастою навою.