Abbaye de Belloc, Бенедиктинське абатство в Юрті, Франція
Аббатство Беллок — це бенедиктинський монастир у регіоні Атлантичні Піренеї, збудований з каменю серед пагорбів. Будівлі розташовані серед пасовищ і полів неподалік від узбережжя Атлантики.
Монастир був заснований у XIX столітті та пережив періоди вигнання на початку 1900-х років через французькі закони тієї епохи. Згодом він відновився і продовжив свою діяльність.
Монахи формують ритм цього місця через молитву і працю, проводячи свої дні в циклі служб і ручної роботи. Ви можете відчути цей структурований спосіб життя, прогулюючись територією.
Ви можете купити овечий сир ручної роботи, виготовлений у монастирі, який можна придбати на місці. Варто заздалегідь уточнити, коли можливе відвідування, оскільки години роботи можуть бути обмежені через активний монастирський розклад.
Монахи виробляють особливий плоский сир, який відрізняється від більшості європейських сортів сиру, а його особливий смак походить від трав, які їдять вівці на місцевих пасовищах. Це особливе виробництво часто залишається поза увагою відвідувачів, коли вони дізнаються про монастир.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.