Château du Fey, Замок у Вільсьєні, Франція
Château du Fey — це замок, розташований на вершині пагорба з видом на долину Йонни та оточений лісом. Довга під'їзна дорога звивається через навколишній ліс, щоб досягти головної резиденції на вершині.
Ніколя де Божі розпочав будівництво нинішнього замку в 1620 році під час правління Людовіка XIII, замінивши попередню споруду XVI століття. Ця перебудова відображає архітектурний стиль французького класичного періоду.
Назва замку відображає рід Фе, який формував і керував маєтком протягом поколінь. Відвідувачі можуть досі побачити сліди цієї родинної історії в тому, як маєток структурований і використовується сьогодні.
Маєток великий і вимагає часу для дослідження різних його частин, тому виділіть достатньо часу для візиту. Доступ здійснюється через лісову алею, яка має різні умови залежно від пори року.
Шеф-кухар Енн Віллан відкрила кулінарну школу в маєтку в 1988 році, що привабило міжнародних студентів і надало замку кулінарної спрямованості. Ця школа стала впливовою в сучасній французькій кулінарній освіті та практиці.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
