Abbaye Notre-Dame de Bonne-Espérance, Цистерціанське абатство в Ешурньяку, Франція
Абатство Нотр-Дам-де-Бонн-Есперанс — цистерціанський монастир в Ешурньяку, збудований на колишніх болотах. Будівлі абатства межують із сільськогосподарськими угіддями, а сама територія включає житлові приміщення, молитовні, господарські споруди та поля, якими опікуються черниці.
У 1868 році монахи-траппісти заснували монастир і перетворили болотисту місцевість на родючі поля завдяки систематичній праці. У 1923 році черниці перейняли господарство і продовжують керувати ним за тими самими принципами.
Черниці, які тут живуть, дотримуються правил цистерціанського ордену, тобто проводять дні в молитві, навчанні та фізичній праці на землі. Цей ритм відчувається у спокійному плануванні монастирських будівель і в господарстві навколо них.
Відвідувачі можуть оглянути територію та каплиці. Приміщення прості й функціональні, пристосовані до монашого життя. Охо́чі можуть переночувати в гост��ових кімнатах або придбати продукти, виготовлені на місці.
При монастирі працює сироварня, де черниці виготовляють і витримують особливі сири за традиційними методами під маркою Trappe Échourgnac. Ці домашні продукти продаються в монастирській крамниці й дають відвідувачам відчуття причетності до щоденної праці спільноти.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
