Château Smith Haut Lafitte, Винний маєток у Мартіяку, Франція
Шато Сміт О-Лафіт — це виноробний маєток Grand Cru Classé в апелласьйоні Пессак-Леоньян, що охоплює приблизно 87 гектарів. Власність поєднує виноградники з лісами та живоплотами, виробляючи як червоні, так і білі вина високої якості.
Маєток сягає 1365 року, але був придбаний у 1720 році шотландським купцем Жоржем Смітом, який збудував садибу. Його ім'я залишається частиною назви маєтку, відзначаючи цейformative період у його розвитку.
Родина Катьяр підтримує традиційні методи виноробства, які все ще видно по всьому маєтку, від оранки кіньми до ручного збору винограду. Ці методи формують щоденну роботу і дають відвідувачам відчуття турботи, яка вкладається в кожен врожай.
Маєток пропонує щоденні екскурсії з гідом та дегустації вин, при цьому попереднє бронювання потрібне для всіх відвідувань. Відвідувачам слід бронювати заздалегідь, щоб забезпечити місце, і планувати час відповідно.
Маєток має власну бондарну майстерню на місці та утримує захищений розсадник винограду на Іль-де-Лаланд. Ці операції зберігають старі сорти винограду та забезпечують контроль над усім процесом виробництва.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
