Frankstein, Виноградник гран крю в Дамбак-ла-Віль, Нижній Рейн, Франція.

Франкштайн — це гран-крю Ельзасу на гранітних схилах одразу на захід від Дамбак-ла-Віль у департаменті Нижній Рейн. Його апелласьйонна зона охоплює 55,20 гектара на чотирьох окремих схилах між 220 і 330 метрами висоти, з яких у 2022–2024 роках було заявлено у виробництво менше ніж 25 гектарів. Виноград росте на легкому, кам'янистому й піщаному гранітному ґрунті, де місцями оголюється материнська порода.

Документована історія виноградника сягає 1292 року, коли монастир Святої Агнеси у Страсбурзі володів лозами на цій землі, спочатку званій Am Frankenstein, перш ніж у грудні 1992 року отримати офіційне визнання гран крю.

Назва поєднує Frank, «вільний», і Stein, «камінь», за двозлюдистим гранітом, що розсипається на грубий пісок. Ґевюрцтрамінер займає 49 % насаджень, ріслінг 27 %, піно ґрі 22 %, мускат 2 %, але саме ріслінг дає найкращі результати на граніті й збирається близько середини жовтня.

Чотири роз'єднані схили лежать одразу на захід від Дамбак-ла-Віль, між 220 і 330 метрами, на Ельзаському винному шляху між Вінценбергом на півночі та Праелатенбергом за 13 км на південь. Засаджено лише частину з 55,20 га апелласьйону: у 2022–2024 роках задекларовано менш ніж 25 га. Від липня 2025 року дозволені також пляшки об'ємом 300, 150, 100, 50 і 37,5 сл.

Гранітні ґрунти виноградника, що складаються з двослюдяного граніту, створюють вимогливі умови для росту, змушуючи лози розвивати глибоку кореневу систему, що дає вина з виразними мінеральними нотами та винятковим потенціалом витримки.