Domaine de la Vougeraie, Виноградник у Премо-Пріссе, Франція
Домен де ла Вужере — це виноградник у Премо-Пріссе, який обробляє близько 37 гектарів виноградників у 29 апелласьйонах Бургундії. Він виробляє вина Піно Нуар і Шардоне, використовуючи біодинамічні методи.
Маєток був заснований у 1999 році, коли Жан-Шарль Буассі об'єднав кілька родинних виноградників в одне господарство. Це об'єднання створило важливий поворотний момент в історії виноробства Бургундії.
Виноробня дотримується традиційних бургундських методів, таких як ферментація у відкритих дерев'яних чанах і ретельний відбір винограду під час збору врожаю. Ці практики формують те, як місце виглядає і працює протягом року.
Відвідувачі можуть замовити приватні дегустації та екскурсії на території маєтку, а також додаткові варіанти покупки в La Maison Vougeot. Найкраще планувати заздалегідь, щоб забезпечити собі місце.
Маєток контролює кілька ексклюзивних монопольних виноградників, таких як Le Clos du Prieuré та Le Clos Blanc de Vougeot, кожен зі своїм характером ґрунту. Ці ділянки виробляють вина, яких більше ніде не знайти.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.