Château du Bost, Ресторан і готель у середньовічному замку у Франції
Замок дю Бост поєднує ресторан високої кухні з вісьмома готельними номерами в кам'яній споруді з вежами та ровом, наповненим водою. Приміщення розташовані на кількох рівнях і використовують середньовічну архітектуру будівлі.
Будівля почала розвиватися у XV столітті та зазнала змін протягом XIX століття. Її середньовічні елементи залишалися недоторканими, поки вона поступово перетворювалася на сучасний готельний заклад.
Ресторан цінує французькі кулінарні традиції, готуючи страви з продуктами від органічних ферм регіону. Кухня слідує ритму сезонів і використовує те, що місцеві виробники мають у наявності на даний момент.
Ресторан працює у вечірні години по буднях та у неділю на обід, тому відвідувачам слід уточнити конкретний час перед плануванням візиту. Приміщення розташовані на кількох рівнях, тому гостям слід бути готовими до підйомів між обідніми та гостьовими зонами.
Будівля оточена водою, що надає їй острівної якості, яка відрізняє її від типового заміського замку. Це водне оточення сприяє більш ізольованому відчуттю, що робить перебування тут особливим.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 93 167 учасників по всьому світу.
